Sacrvm Ensamble

SACRVM ENSAMBLE

El Ensamble es una mezcla de dos mezcales cultivados artesanalmente que crea un mezcal sumamente versátil. Con las notas cítricas de Shoduba y los complejos sabores frutales de Madrecuishe, este mezcal es ideal para añadir profundidad a cócteles clásicos.

Equilibrado y delicioso, representa una introducción a nuestro agave premium Madrecuishe, abriendo la puerta a la creación de cócteles más sabrosos.

NOTAS DE CATA

A la Vista: Muestra una pureza implacable, destellos brillantes y un cuerpo robusto.

En Nariz: Ofrece aromas a citronela, pomelo y ligeras notas de hoja de guayabo y flores.

En Boca: Es potente pero delicado, con una fuerte presencia de agave cocido, un agradable sabor a humo y toques dulces de calabaza y membrillo.

FICHA TECNICA SACRVM ENSAMBLE

Tipo: Destilado

Marca: Mezcal Sacrvm

Submarca: Mezcal Sacrvm Ensamble 750ml/6

Categoria: Licores y Destilados

Pais de Origen: Mexico

Volumen de Alcohol: 40%

Botellas por Caja: 6

UPC: 07500464405944

Dimensiones de Botella: Alto: 33.5 cm, Ancho: 7.20 cm, Peso: 1.27 kg

Dimensiones de Caja: Largo: 24 cm, Ancho: 15 cm, Alto: 36 cm, Peso: 7.65 kg

INGREDIENTES

Agave: 30% agave Karwinskii (maguey Madrecuishe) de 16 años de maduración requeriday 70% agaves Angustifiolia Haw (Maguey Espadín)

PROCESO

Horno: Horno de pie de tierra a baja profundidad

Combustible: Leña

Molienda: Taona tirada por yunta de bueyes

Fermentación: Natural en bateas de madera de Sabino Amarillo

Destilación: Doble destilación en alambique artesanal de cobre

CERTIFICACIONES

CRM

DOM

NOM-0640X

Hecho en Oaxaca, Mexico