Faccia Brutto Amaro Alpino

AMARO ALPINO

Esta combinación de notas alpinas con refrescante eucalipto es como una destilación del aire de los Alpes.

NOTAS DE CATA

Casi sinónimo de aire fresco alpino, este amaro ofrece notas refrescantes de enebro, frutas rojas y menta alpina. Ideal como digestivo o ingrediente para cócteles. Su destilación de 14 botánicos alpinos, incluyendo quinina, raíz de ruibarbo, brotes de abeto y eucalipto, evoca la esencia de los Alpes en cada sorbo.

FICHA TECNICA

Tipo: Destilado

Marca: Faccia Brutto

Submarca: Amaro Alpino 750ml/12

Categoria: Licores y Destilados

Pais de Origen: Estados Unidos

Volumen de Alcohol: 35%

Botellas por Caja: 12

INGREDIENTES

14 botánicos alpinos, incluyendo quina, raíz de ruibarbo, brotes de abeto, raíz de elecampaña y eucalipto.

PROCESO

Los botánicos pasan por un período de reposo en licor neutro de grano no transgénico durante 3 semanas, seguido de un proceso de filtración y ajuste al 40% ALC. El líquido luego envejece en barricas de whisky usadas durante un mínimo de 3 meses. Se extrae de la barrica y se filtra. Después, se endulza con una mezcla de miel orgánica de trébol oscuro y azúcar de caña orgánica antes de ser embotellado.